Оцарк Прем`єр (середня)

Характеристика

Період дозрівання        середій (кінець липня-початок серпня)

Маса плоду                   70-100 грам

Смак плоду                    солодка

Висота дерева               до 3.5 м

Дуже популярний сорт диплоїдної сливи. Популярність до нього прийшла через розмір плодів, високі смакові якості та невибагливість. Сорт середнього терміну дозрівання. Отриманий в 1946 році селекціонерами США.

 Форма широко-овальна, темно-бордового забарвлення, покриті пруїновим нальотом, покриті світло-сірими плямами, гладкі. М’якоть дуже солодка, ніжна, соковита, досить щільної консистенції, дуже ароматна. Смакові якості дуже високі, смак дуже добре збалансований, після споживання відчувається приємний післясмак, що нагадує одночасно декілька фруктів – абрикос, слива і алича. Кісточка маленька і добре відокремлюється.