Хоней Кріспі
Період дозрівання вересень-жовтень
Маса плоду 180-260г
Смак плоду кисло-солодке
Висота дерева середньоросле
Яблуня Хоней Кріспі виведений американськими селекціонерами в 1974 році, які заклали в ім'я сорти його основну цінність - хрусткий мед. Сорт - один з фаворитів американських ринків, виправдано утримуючи високу ціну на яблука. Плоди дуже великі (від 180 до 260 г, часто трапляються яблука до 350 г, видовжено-округлі, злегка зеленувато-жовті, покриті помаранчово-червоним рум'янцем із рисками і плямами приглушено-червоного кольору. М'якоть кремова, дуже соковита, щільна і хрустка, дивовижного кисло-солодкого смаку. Дерево швидкоросле, з віком змінює вузькоовальну крону на широко-овальну. Сорт скороплідний зі змішаним типом плодоношення. Чудово зимує в наших широтах і проявляє стійкий імунітет до парші.