Чагарник лаванда (Lavandula) є представником сімейства Ясноткові. Цей рід об'єднує приблизно 30 видів. У природних умовах його можна зустріти в Північній і Східній Африці, в Аравії, на південній частині Європи, в Австралії та Індії. У кожній з країн культивують тільки 2 види лаванди, а саме: лаванду лікарську, або вузьколисту, або англійську, а ще лаванду французьку, або широколисту.Лаванда є вічнозелений багаторічний чагарник, корінь у якого мочкуватий і дерев'янистий, він може йти в грунт на глибину близько 200 сантиметрів. У нього є безліч стебел, в висоту досягають близько 0,6 м, які дерев'яніють в нижній частині. Розташовані супротивно сидячі листові пластини мають лінійну форму і зеленувато-сріблястий забарвлення, на їх поверхні присутня м'яке опушення.Запашні квітки зібрані в перервані колосоподібні суцвіття по 6-10 штук в мутовках, вони пофарбовані в бузково-синій або синій колір. Утворюються суцвіття у верхній частині безлистних пагонів. Початку цвітіння лаванди доводиться на середину річного періоду. Ця рослина вважається прекрасним медоносом.
