Слива «Жовта Афаска» — це популярний пізній сорт болгарської селекції з дуже великими, солодкими плодами медового смаку.
Загальна характеристика сорту
- Походження: Болгарська селекція.
- Термін дозрівання: Кінець серпня — початок вересня (в окремих регіонах — до середини вересня). Плоди можуть швидко перестигати на дереві, тому їх рекомендують збирати за кілька днів до повної зрілості.
- Врожайність і плодоношення: Дерева скороплідні, перший врожай з'являється вже на 2–4 рік після посадки.
- Стійкість: Сорт має високу морозостійкість та чудовий імунітет, зокрема до грибкових захворювань і шарки сливи. [1, 2, 3, 4]
Опис плодів
- Розмір і вага: Дуже великі, середня маса становить 50–70 г, а інколи досягає 150 г.
- Форма та колір: Округло-овальні, яскравого золотисто-жовтого кольору з легким восковим нальотом.
- М'якуш: Жовтий, соковитий, середньої щільності, з високим вмістом цукру та вираженим медовим присмаком.